Arroz con carnes frías


Ingredientes

Arroz grano largo 100 gr
Salchicha de res 1pza
Tocino de cerdo 50 gr
Cebolla 1/4 pza
Jamón de pavo 1 pza
Sal 10 gr
Agua 350 ml
Ajo 1 pza


Preparación

Elaborar un recaudo a base de cebolla, ajo,sal y agua, sofreír el arroz con el tocino,salchicha y jamón cortándolos en cubos pequeños, una vez que esté dorado el arroz agregar el recaudo, dejar cocinar por 25 minutos y sazonar.

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