Ingredientes

• Arroz grano largo americano 200 g
• Cebolla en brunoise (rodajas) 50 g
• Aceite vegetal 30 ml
• Pasta de Tlatonile (Pipián) 150 g
• Suprema de Ave (Pechuga de pollo) 1 pza

Procedimiento

• Colocamos el aceite en olla o recipiente y calentamos. 
• Agregar brunoise de cebolla seguido por el Arroz Grano Largo Americano, sofreír por alrededor de 6 minutos. 
•  Agregar el líquido, un toque de sal. 
•  Bajar el fuego, tapar y dejar que los líquidos se evaporen y logre la absorción necesaria. 
• Cocción por alrededor de 20 min.